Диета при дисбактериозе кишечника у взрослых и детей. Лечение меню с применением бифилакта БИОТА. Что собой представляет дисбактериоз

В кишечнике обитает большое количество микроорганизмов, выполняющие полезные функции. При влиянии негативных факторов патогенных микроорганизмов становится в избытке, что приводит к нарушению баланса микрофлоры кишечника. Если вдобавок у больного сниженный иммунитет, то организм не будет способен самостоятельно уничтожить лишнее количество патогенных бактерий, способных в короткие сроки размножиться и активизировать процессы гниения, вызывающие интоксикацию организма.

Что кушать при дисбактериозе или профилактика заболевания взрослым

Что можно есть при дисбактериозе кишечника? Лечение и профилактика заболевания заключается в нормализации питания с максимальным исключением вредных продуктов. Важно соблюдать режим питания, принимать пищу в одно и то же время, не менее 5 раз вдень. При выборе продуктов следует соблюдать баланс между углеводами и белком. Диета может быть подобрана самостоятельно или с помощью специалиста. В рацион необходимо включить кисломолочные продукты, богатые важными микроэлементами и веществами, способствующие размножению полезных бактерий.

За основу рациона следует брать постные и слизистые продукты, помогающие восстановить естественную микрофлору. Еду лучше всего готовить без специй и соли, на пару или при помощи тушения без добавления масла.

Для профилактики и лечения дисбактериоза у взрослых необходимо употреблять следующие продукты:

• морсы, кисели, отвары трав;
• ржаной хлеб;
• мед;
• кисломолочные продукты;
• свежие ягоды и фрукты, орехи;
• зелень и овощи;
  
• бульоны;
• рыба и мясо нежирных сортов;
• крупы, особенно полезен рис.

Из данного списка необходимо исключить продукты, на которые имеется аллергическая реакция.

Дисбактериоз у детей

В детском возрасте довольно сложно установить дисбактериоз, очень важно внимательно смотреть за состоянием малыша и возникающими симптомами. Если ребенок недавно прошел лечение антибиотиками, то вероятность нарушения микрофлоры кишечника и возникновения дисбактериоза велика.

Также при неправильном прикорме или искусственном вскармливании ребенок может недополучать необходимых веществ и витаминов, что также влияет на состояние микрофлоры.

Что можно давать ребенку кушать при дисбактериозе

Питание при лечении дисбактериоза у ребенка должно быть сбалансированным. Ребенку можно давать следующие продукты:

• ржаной и белый хлеб;
• кисломолочную продукцию;
• растительное масло;
• свежие фрукты;
• отварная морковь и картофель;
• рыба и мясо в отварном виде.

Также можно включить в рацион паровые тефтели из рыбы или мяса. На гарнир рекомендовано приготовить рисовую или гречневую кашу с добавлением растительного масла. В качестве напитков разрешены морсы и компоты.

Диета при дисбактериозе

Первое, что необходимо сделать при подтверждении дисбактериоза – нормализовать питание и исключить вредные продукты, что позволит восстановить микрофлору. Диета заключается в соблюдении режима питания, в период лечения разрешено употреблять только постные и слизистые продукты, улучшающие работу пищеварительной системы.

Диета заключается в соблюдении следующих правил:

1. Убрать из рациона консервированные продукты, газировку, спиртное.
2. Запрещено употреблять соусы, майонез, колбасы, копченое, острое и жареное.
   
3. Ограничить употребление сладкого и мучного, заменив сухофруктами, которые способны устранить запор. В качестве сладкого можно есть варенье, мед и зефир.
4. Рацион должен быть богат белковыми продуктами: кефир, творог, рыба и мясо в отварном виде.
5. Между приемом пищи и жидкости необходимо выдержать временной промежуток в полчаса.

Одновременно с соблюдением диеты требуется принимать пребиотики и пробиотики, улучшающие работу кишечника и состав флоры.

Лечение диетой при дисбактериозе кишечника у взрослых и детей. Меню с бифилактом БИОТА

Нарушение баланса микроорганизмов в микрофлоре приводит к формированию неприятной симптоматики. Лечение дисбактериоза диетой – безопасный и эффективный способ устранения дисфункций в пищеварительной системе. При несвоевременном лечении заболевание принимает длительный и тяжелый характер, поэтому важно как можно скорее обратиться за помощью к врачу.

Терапия зависит от того, насколько интенсивные нарушения произошли в пищеварительной системе:

1. При снижении активности и количества полезных бактерий: прием пробиотиков, витаминов, диета.
2. Наличие неприятной симптоматики: прием витаминов и минералов, функциональное питание.
3. Высокое содержание вредных бактерий в кишечнике: прием энтеросорбентов, витаминов, бактериофагов, кишечных антисептиков, длительная диетотерапия.

Диета побирается в зависимости от причин возникновения заболевания. Пища должна быть пресной, вязкой и слизкой без добавления специй. Помимо соблюдения правил питания, необходимо выпивать достаточное количество жидкости, за час до или после еды. При диете необходимо исключить напитки брожения и алкоголь.

Лечебное питание при дисбактериозе

Что едят взрослые при дисбактериозе? При сопровождении заболевания диареей необходимо придерживаться следующего меню:

1. Первый завтрак: котлеты на пару, отварной рис и чай.
2. Второй завтрак: сухарики из ржаного хлеба, творог нежирный и чай.
3. Обед: греча с паровыми фрикадельками из мяса или рыбы, яйцо, мясной бульон и кисель.
4. Полдник: сухари с шиповниковым отваром
5. Ужин: омлет, приготовленный на пару и пюре из картофеля.

На ночь необходимо выпить стакан кефира.

При дисбактериозе, сопровожденного запором необходимо придерживаться следующего меню:

1. Первый завтрак: каша из гречи, яичный омлет и чай.
2. Второй завтрак: натуральный сок из фруктов и яблоко.
   
3. Обед: тушеные овощи с отварной куриной грудкой, овощной бульон с добавлением картофеля, компот.
4. Полдник: шиповниковый отвар, тертая вареная морковь.
5. Ужин: тушеные овощи, творожная запеканка с чаем.

При таком типе расстройства употреблять на ночь кефир не рекомендуется.

Что нельзя есть при дисбактериозе

Многие продукты, которые запрещены в употреблении при нарушении функций пищеварительной системы, противопоказаны и при других расстройствах. При дисбактериозе запрещено включать в рацион следующие продукты:

• кислые фрукты и ягоды;
• сдобная выпечка;
• морепродукты;
• отруби;
• грибы, чеснок и лук;
• соленья, копчености, жареное, острое;
• соусы, майонез, кетчуп, пряности, специи, перец, уксус;
• алкогольные напитки.

В некоторых случаях требуется на время отказаться от молочных продуктов и сыра. По мере восстановления микрофлоры, вышеперечисленные продукты можно постепенно вводить в рацион, при отрицательной реакции убрать не менее чем на один месяц. При хроническом дисбактериозе от данных продуктов вовсе следует отказаться, чтобы избежать обострения болезни.