Диета при дисбактериозе кишечника, меню у взрослых, детей и кормящих мам. Кисломолочная диета с применением бифилакта БИОТА

В организме человека существует очень важный и очень весомый орган – микроорганизмы желудочно-кишечного и урогенитального тракта, бронхо-легочной системы и кожных покровов. Все вместе они выполняют незаменимые и очень важные функции для организма человека. Их вес составляет 4-5 кг в организме взрослого человека. Самые заметные функции выполняет кишечная микрофлора – бифидобактерии и лактобактерии.

Все бактерии в организме человека функционируют как единый организм, нарушение одного звена ведет к дисбалансу всей системы. Но человек подвергается ежедневно всяческим негативным воздействиям, которые плохо влияют на микрофлору: неправильное питание, стрессы, лекарственные препараты, облучения, экологические факторы. Как помочь нормальной микрофлоре, которая миллионы лет является составляющей организма человека и помогает ему справляться с токсинами, инфекциями, раковыми заболеваниями, стрессами, шлаками? Оказывается, мы можем вводить полезные бактерии вместе с пищей, можем употреблять еду, которая будет кормить полезные бактерии, можем не допускать сильного переутомления и негативных эмоциональных реакций, контролировать применение антибиотиков и качество пищи. Это будет способствовать профилактике дисбактериоза. При наличии симптомов резвившегося дисбактериоза уже необходимо принимать меры лечебного характера, где основное место отводится заселению в кишечник активных бифидумбактерий и лактобактерий. Препараты и продукты с полезными бифидумбактериями и лактобактериями называются пробиотическими.

Ученые доказали, что заселиться и прижиться в кишечнике могут только те бактерии, которые находятся в живом состоянии и в активной фазе деления. Однако аптечные препараты в виде таблеток или капель содержат сухие, нежизнеспособные бактерии, которые не могут заселить кишечник, так как они не размножаются, не имеют ворсинок для прикрепления к кишечной стенке. Ворсинки образуются у бактерий только в определенной фазе роста. Чтобы сухие бактерии обрели жизнеспособность и вошли в нужную ростовую фазу, им потребуется 8-10 часов пребывания в кишечнике. Но после попадания в кишечник, они через 8 часов уже выводятся с калом. Таким образом, они не приживаются в кишечнике и оказывают незначительный лечебный эффект до момента очередного очищения кишечника. Поэтому эффект от приема таких препаратов недостаточный и кратковременный. Через 2 недели все проявления дисбактериоза возвращаются, т.к. количество полезных бактерий не восстановилось и их не осталось в кишечнике, их защитные функции не проявляются. Опять размножается патогенная микрофлора и заболевание прогрессирует.

Имеются еще кисломолочные пробиотические продукты с бифидумбактериями и лактобактериями. Но их лечебные свойства сомнительны, т.к.:

• большинство этих продуктов готовятся на кефирной закваске или с использованием других молочнокислых бактерий, а бифидумбактерии добавляются в них в сухом виде, не в лечебной концентрации в конце сквашивания. То есть, полезные бактерии не культивируются в молоке, не являются живыми, а сухие нежизнеспособные бактерии опять не могут оказать лечебный эффект;
• во многие кисломолочные пробиотические продукты добавлены только бифидумбактерии, а лактобактерии отсутствуют. Это тоже отрицательно сказывается на приживлении бифидумбактерий, т.к. для нормальной жизнеспособности им нужны лактобактерии, которые производят для них нужные вещества. Эти бактерии симбионты и синергисты, т.е. они помогают друг другу и усиливают друг друга. Порознь они плохо приживаются;
• большинство этих продуктов не испытаны клинически, не подтверждена их эффективность в устранении дисбактериоза в условиях стационара;
• известно много разновидностей бифидумбактерий и лактобактерий, но выраженным лечебным эффектом обладают отдельные штаммы. Часто в кисломолочных пробиотических продуктах используются второстепенные для человека штаммы бифидумбактерий и лактобактерий, с которыми просто удобно работать в молочной промышленности.

С учетом всех недостатков нами был разработан и запатентован высокоэффективный кисломолочный лечебно-профилактический пробиотический продукт бифилакт БИОТА с живыми бифидумбактериями и лактобактериями в лечебных концентрациях. Бактерии находятся в такой концентрации и такой фазе роста, которые способствуют их быстрому заселению в кишечнике. Этому эффективному заселению помогает и то, что бифидумбактерии и лактобактерии заселяются вместе, помогая друг другу, и то, что в процессе культивирования в молоке при формировании бифилакта БИОТЫ эти бактерии выделяли в свои лечебные вещества (витамины, ферменты, кислоты, микроэлементы, антибактериальные вещества, аминокислоты), которые вместе с БИОТОЙ поступают в кишечник и сразу восстанавливают кислотность желудочно-кишечного тракта, процессы пищеварения, вытесняют патогенную микрофлору, расчищая место для заселения полезных бактерий, восстанавливают процессы обмена веществ, поступление витаминов и микроэлементов, заменимых и незаменимых аминокислот. На 3-5ый день приема бифилкта БИОТА уже заселяются на кишечную стенку бифидумбактерии и лактобактерии, и восстанавливаются их незаменимые функции: витаминизирующая, антиоксидантная, противогрибковая, антибактериальная, антитоксическая, противовоспалительная; иммуномоделирующая; регенерирующая; ранозаживляющая; противоаллергическая; антиатерогенная; противоожоговая; геропротекторная (защита от старения); радиопротекторная; онкопротекторная; антивирусная; восстанавливающая активность половых желез и др.

Что можно кушать при дисбактериозе взрослым

Дисбактериоз кишечника – это состояние, обусловленное изменением количественного и качественного состава микрофлоры кишечника. Уменьшение количества бифидумбактерий и лактобактерий приводит к нарушению пищеварения и всасывания в кишечнике. Воспаление слизистой кишечника в результате дисбактериоза и отсутствие правильного пристеночного пищеварения, которое обеспечивается в норме бифидумбактериями, позволяет проникать в кровь более крупным молекулам, шлакам, которые у здорового человека никогда в кровь не попадают. Нарастает число патогенных бактерий, гнилостной и бродильной микрофлоры, что еще больше усугубляет эти нарушения. Возникает реакция иммунитета на чужеродные всосавшиеся вещества, возникают аллергические реакции, извращается иммунитет и ослабевает. Печень перегружается и не может справиться с сильно возросшим количеством шлаков, начинается интоксикация всего организма, в том числе нервной системы и мозга. Организм заболевает. Это проявляется целым рядом симптомов:

Если дисбактериоз не лечить, то он не проходит самостоятельно. Состояние организма постепенно усугубляется. При тяжелом течении дисбактериоза может развиться сепсис. Кроме того, дисбактериоз является причиной целого ряда заболеваний или отягощает течение большого количества заболеваний желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой и нервной системы, эндокринной и кроветворной системы, онкологических заболеваний, болезней бронхо-легочной и и моче-половой системы.

Существует классификация дисбактериоза по этиологическому фактору:

1. Дисбактериоз у практически здоровых лиц

• возрастной;
• сезонный;
• пищевой;
• профессиональный;
• экологический;
• стрессовый.

2. Дисбактериоз у больных

• при инфекционных и паразитарных заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
• при заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта неинфекционной природы;
• при сахарном диабете;
• при заболеваниях обмена веществ;
• при эндокринологических заболеваниях;
• при туберкулезе;
• при заболеваниях нервной системы;
• при атеросклерозе;
• при аллергических заболеваниях;
• при злокачественных новообразованиях;
• при заболеваниях бронхо-легочной системы;
• при заболеваниях сердечно-сосудистой системы;.
• при заболеваниях моче-половой системы;
• при хронических гнойных заболеваниях;
• при термических поражениях.

3. Дисбактериоз медикаментозный
4. Дисбактериоз после воздействия радиоактивных веществ
5. Дисбактериоз смешанный

При начальных стадиях дисбактериоза его можно вылечить правильным питанием:

• включением в рацион кисломолочных пробиотических продуктов с бифидумбактериями и лактобактериями. Наиболее эффективным пробиотическим кисломолочным продуктом, прошедшим клинические испытания, является бифилакт БИОТА;
• исключением из рациона жареных и копченых блюд;
• уменьшением в рационе жирной и острой пищи;
• снижением в рационе количества кондитерских и хлебобулочных изделий. Допускается применение ржаного вчерашнего хлеба, лучше использовать бездрожжевой хлеб. Вместо сахара рекомендуется фруктоза или сукралоза. В качестве кондитерских изделий можно применять в небольших количествах пастилу, зефир, мармелад. Можно использовать мед;
• исключаются из рациона газированные напитки, кофе, алкоголь;
• все овощи и фрукты должны быть отварены или запечены. Сырые овощи и фрукты убираются из рациона, т.к. они способствуют брожению и газообразованию;
• из мясных блюд отдается предпочтение отварным, запеченым, приготовленным на пару. Лучше использовать курицу, кролика, индейку;
• исключить из рациона редьку, сырой лук, чеснок, щавель, шпинат, кислые ягоды и фрукты;
• включить в рацион каши: овсяная, гречневая, рисовая;
• супы готовить на втором нежирном бульоне.

Важно обеспечить частый прием пищи небольшими порциями. Интервал между приемами пищи не должен превышать 4 часа. В сутки получится примерно 5-6 приемов пищи.

Лечение дисбактериоза диетой

Наиболее физиологичным является воздействие на химические процессы и микрофлору кишечника с помощью пищи. Развитие дисбактериоза (сезонного, пищевого, возрастного) можно предотвратить, а течение его при ряде заболеваний облегчить назначением рационального питания. Рафинированные продукты неблагоприятно влияют на микрофлору кишечника. Однообразное питание, щадящие диеты могут вести к дисбактериозу.

Диетотерапия строится с учетом ведущих клинических симптомов. Строгую диету следует применять лишь в тех случаях, когда у больного выражен диспепсический синдром.

Если наблюдаются поносы, на 1-3 дня назначают голод, разрешается пить теплый чай из ромашки и мяты, красное вино, коньяк, разбавленный водой. Дальнейшее лечение назначают в зависимости от вида брожения, частоты стула, выраженности болевого синдрома. При бродильной диспепсии дают чай с сахарином, разбавленный водой сок сладких гранатов. В течение 3-8 дней ограничивают углеводы. Разрешают бульон, уху, отвары овощей (сельдерей, петрушка, капуста, морковь), яйца, бифилакт БИОТА по 1 стакану 2-3 раза в день за 20-30 минут до еды или через 40 минут после еды в течение 1,5-2 месяцев. В конце этого периода (через 3-8 дней) добавляют творог, вареную телятину или куриное мясо. В третий период крупяные отвары, овсяная, манная, ячменная, рисовая каши, затем масло. Когда стул становится нормальным, переходят на обычное питание. Из фруктов можно рекомендовать бруснику, компот из барбариса, шиповника, с добавлением аскорбиновой кислоты, кизил. Бульоны, уху, овощные отвары можно готовить со специями: лавровым листом, перцем, гвоздикой.

Если преобладает гнилостное брожение, рекомендуют на 1-3 дня голод, разрешают сладкий чай с лимонной кислотой, абрикосовый сок, тертое яблоко, очищенное от кожуры. Затем в течение 7-8 дней назначают слизистые крупяные отвары, картофельное пюре, рисовые пудинги, запеканки с фруктами, печеные яблоки, кипяченое молоко, трехдневный кефир. Полезны в этот период смородина черная, абрикос, рябина, клюква. Постепенно (по мере нормализации стула) добавляют яйцо и мясные продукты, в компоты – 10-15 г лактозы.

Если гнилостная диспепсия протекает с тенезмами, можно назначать отвар из сушеной черники, отвар мелисы, горячий чай из зверобоя и тысячелистника (1 столовая ложка смеси на стакан кипятка).

Когда дисбактериоз протекает с запорами, в диету включают вареную свеклу, баклажанную икру, приготовленную без помидоров, цветную капусту. Особенно полезна морковь. Ее можно употреблять в сыром и вареном виде, протертую, по 200 г в день. Лечебный эффект оказывают разгрузочные морковные дни – один раз в неделю в течение дня человек съедает 0,75-1 кг моркови, выпивает 2 стакана минеральной воды.

Очень часто пищевой, возрастной, сезонный дисбактериоз проявляется незначительным кишечным дискомфортом и метеоризмом. В таких случаях рекомендуется в течение 1 дня съедать 4-5 печеных яблок, несколько сухарей из белого хлеба, пить чай или настой из листьев мяты без сахара. На второй день можно есть кашу рисовую, запеченную с яблоками и небольшим количеством сахара, сухари, чай. На третий день добавить компот из яблок с небольшим количеством лимонной кислоты и сахара, кисломолочные продукты. Обычно клинические проявления дисбактериоза при таком питании проходят.

В последние годы широкое применение находит диета Семеновой (раздельное питание), согласно которой все продукты питания делят на 3 группы:

Суть диеты состоит в том, что нельзя сочетать продукты первой и третьей групп. Рекомендуемые сочетания продуктов 1 и 2, 2 и 3 групп.

Большой интерес представляет развитие нового направления в питании человека – так называемого функционального питания. Эти продукты предназначены для ежедневного питания и обладают определенными регулирующими функциями. Они содержат пищевые волокна, эйкосапентоевую кислоту, бифидумбактерии и лактобактерии. К таким продуктам относится бифилакт БИОТА, биококтель «NK» , пекцеком .

Бифилакт БИОТА – содержит бифидум- и лактобактерии в терапевтической концентрации в живом биологически активном состоянии; витамины, молочную и др. кислоты, ферменты, незаменимые аминокислоты. Бифилакт является экологически чистым продуктом лечебного и диетического питания, приготовлен на основе коровьего молока, не имеет противопоказаний и осложнений от приема, т.к. белок молока переработан бактериями в легкоусваиваиваемую форму.

Биококтейль «NK» – экологически чистый продукт, в состав которого входят активные пищевые экстракты из сои, свеклы, петрушки, укропа, чеснока и прополиса, приготовленные по особой методике, при которой сохраняются факторы роста для физиологических бактерий. Экстракты подквашены по специальной технологии наиболее физиологичными для человека бактериями кишечной палочки М-17, широко используемой для приготовления пищевых добавок и препаратов во многих странах мира. Препарат не содержит красителей, консервирующих и химических веществ. Оптимальный срок хранения – 12 мес. в бытовом холодильнике. При дисбактериозах назначают по 1-2 столовые ложки 3 раза в день в течение 1-3 мес. Биококтейль не имеет противопоказаний и не вызывает аллергии. Употребление его приводит к стойкому повышению общего количества кишечной палочки, увеличению бифидо- и лактобактерий, а также значительному уменьшению или полному устранению патогенной микрофлоры.

Препарат пекцеком прошел клиническое испытание в клиниках ВМедА г. Санкт-Петербурга. Он содержит пектин-целлюлозные комплексы, активной составляющей которых является пектовая кислота. Препарат способен адсорбировать шлаки и токсические вещества, улучшать двигательную активность кишечника. Применяется в виде порошка в дозе 20 г (1 столовая ложка) за 10-15 мин до завтрака один раз в день в течение 15 суток. На фоне приема пекцекома отмечалось угнетение роста патогенной микрофлоры, стимуляция развития необходимых организму – лакто- и бифидумбактерий.

Что можно кушать при дисбактериозе детям

Детям до года следует обязательно кушать материнское молоко. Это незаменимо для роста и развития малыша и для заселения полезной микрофлоры в кишечник. Но кормящая мама должна правильно питаться, чтобы обеспечить качество молока и постоянно поддерживать микрофлору своего кишечника (бифидумбактерии и лактобактерии) в норме, чтобы у нее было правильное пищеварение, выводились все шлаки и был хороший иммунитет. Ведь всю пользу ребенок должен получить из молока мамы. Для этого кормящей маме необходимо регулярно принимать бифилакт БИОТА, который является уникальным пробиотическим кисломолочным продуктом лечебно-профилактического питания для детей и взрослых с живыми бифидумбактериями и лактобактериями. Принимая БИОТУ хотя бы по 1-2 стакана в день за 20-30 минут до еды или через 30-40 минут после еды кормящая женщина обеспечивает свое здоровье и здоровье ребенка.

Главный принцип питания у детей при дисбактериозе – это щадящее, но полноценное сбалансированное питание. Первые 5-7 дней назначается более строгая диета, последующие 2-3 месяца она постепенно расширяется. Введение новых продуктов необходимо делать осторожно, с маленьких порций. Вновь вводимый продукт после строгой диеты желательно пробовать не каждый день, а 2 раза в неделю. Необходимо вести пищевой дневник, где подробно описывать рацион, количество вводимых продуктов и реакции организма ребенка на вводимые после ограничительной диеты продукты. Обращать внимание на такие реакции: понос, запор, цвет стула, реакции кожи, аппетит, газообразование, боль в животе. Те продукты, которые вызывают такие реакции опять выводить из рациона и советоваться с врачом по графику их введения.

Принцип диеты при обострении дисбактериоза, когда имеются симптомы дискомфорта со стороны желудочно-кишечного тракта, аллергические проявления на коже:

1. Продукты должны быть отварены, запечены, приготовлены на пару или протушены;
2. Кушать необходимо строго по часам 5-6 раз в день небольшими порциями;
3. Температура пищи имеет принципиальное значение. Еда должна быть теплой, но не горячей и холодной;
4. Кисломолочные продукты: пробиотические кисломолочные продукты с бифидумбактериями и лактобактериями. Особенно показан лечебно-профилактический пробиотический кисломолочный продукт бифилакт БИОТА с бифидумбактериями и лактобактериями. Он используется для лечения и профилактики дисбактериоза у детей и взрослых. Этот продукт клинически испытан и помимо лечебно-диетических свойств позволяет быстро и эффективно восстановить бифидумбактерии и лактобактерии в кишечнике, устранить дисбактериоз, восстановить пищеварение и иммунитет. Белок молока в БИОТЕ переварен бифидумбактериями в легкоусваиваемые аминокислоты, что не напрягает ферментативную систему человека. Аминокислоты, витамины и ферменты, микроэлементы БИОТЫ быстро вступают в обменные процессы и восстанавливают их. В БИОТЕ уменьшено содержания сахара лактозы в процессе жизнедеятельности бифидумбактерий и лактобактерий, что позволяет принимать этот продукт при лактазной недостаточности у детей и взрослых. Это уникальный продукт, который производится по запатентованной технологии, его лечебно-профилактические эффекты доказаны в лечебных и лечебно-профилактических учреждениях. БИОТА награждена 9 Золотыми медалями, как эффективный продукт функционального лечебно-профилактического и диетического питания высокого качества;
5. Мясо: нутрия, кролик, индюшка. Перемолоть несколько раз, чтобы фарш был нежным;
6. Рыба: ледяная, минтай, лимонелла, путассу, дорада, сибас;
7. Каши: гречка, рис, кукурузная (или безглютеновые);
8. Макаронные изделия: безглютеновые, можно попробовать из твердых сортов пшеницы;
9. Яйца: перепелиные 2 яйца в неделю. У детей до года – только желток;
10. Овощи: кабачок, лук, капуста цветная и брокколи, морковь в небольшом количестве, тыкву в небольшом количестве, свеклу. Все овощи приготовленные согласно пункту 1. Нельзя в сыром виде;
11. Фрукты: яблоки, груши тушеные, запеченные;
12. Хлеб: вчерашний подсушенный ржаной (лучше безглютеновый);
13. Сахар: фруктоза;
14. Напитки: отвар шиповника, мяты, ромашки, брусники, укропная вода, морсы, компоты из черной смородины, клюквы, отвары из листьев малины, смородины.

Продукты, которые необходимо отменить:

Консервированные, соленые, копченые продукты, грибы, жирное мясо и рыба, сладости, сдоба, сырые овощи и фрукты, пряности, хрен, чеснок, редька, жареные блюда, газированные напитки.

В дальнейшем, при постепенном расширении диеты и введении новых продуктов, следует обратить внимание на реакции ребенка на введение глютеновых продуктов (пшеничная мука, овсянка и др.), т.к. у ребенка параллельно с дисбактериозом может быть глютеновая непереносимость. Это состояние требует консультации врача и разработку определенного рациона. Назначается безглютеновая диета, вводятся безглютеновые продукты. Обязательно у таких детей в рационе должны быть пробиотический продукт бифилакт БИОТА, который позволит снять воспаление в кишечнике, уберет гнилостные и бродильные процессы, поможет восстановлению и созреванию ферментных систем ребенка.

Также, бывают пищевые аллергии, которые проявляют себя непереносимостью говядины, курицы, оранжевых и красных продуктов, баклажанов, помидоров, картофеля и др. Это поможет отследить пищевой дневник и консультации с врачами. Очень часто после восстановления микрофлоры кишечника эти состояния компенсируются. Применение бифилакта БИОТА у таких детей, позволяет быстро восстановить микрофлору кишечника и иммунитет, снять аллергическое воспаление и кожные проявления.

В последние годы все чаще обнаруживается у детей лактазная непереносимость, которая может проходить после восстановления и созревания пищеварительных процессов, и восстановления микрофлоры кишечника. Но имеются наследственные формы лактазной недостаточности, которые определяют полную непереносимость лактозы. После серии анализов удается определить характер лактазной недостаточности и принять меры: убрать из рациона молочные продукты и заменить их на низколактозные или безлактозные. Для детей первого года жизни существует много низколактозных и безлактозных молочных смесей. Их подбирает врач. Назначаются также ферменты, помогающие расщеплять лактозу – Лактаза, Лактазабеби, Лактазар. После 1 года необходимо попробовать ввести в рацион таких детей бифилакт БИОТА под контролем педиатра. БИОТА является низколактозным продуктом и, кроме этого, позволит устранить дисбактериоз, который часто является причиной лактазной недостаточности.

Диета после антибиотиков у детей

Антибиотики в настоящее время используются часто и не всегда оправдано. Родители должны понимать, что их следует назначать ребенку только после консультации с врачом. Очень часто прием антибиотиков начинают от страха за здоровье ребенка при ОРЗ, гриппе, когда нет такой необходимости. Ведь вирусы не уничтожаются антибиотиками, а бактериального осложнения при вирусной инфекции может не быть. Иммунитет ребенка может справиться с болезнью. Наступление осложнения может отследить только врач и тогда может подобрать нужный антибиотик.

Антибиотики – это сильнодействующие лекарства, которые одновременно с вредоносными бактериями уничтожают и полезные бактерии в кишечнике – бифидумбактерии и лактобактерии. Эти бактерии выполняют 40 незаменимых функций для организма человека, и их утрата приводит к дисбактериозу, который у детей может принимать тяжелую форму, вплоть до псевдомембранозного колита, сепсиса. Поэтому параллельно с антибиотиками следует начинать прием пробиотических препаратов, которые будут восполнять микрофлору кишечника.

Очень вкусно и удобно включать в рацион ребенка кисломолочные пробиотические продукты. Детям после годика их можно вводить в каждодневный рацион с профилактической целью под контролем педиатра, начиная с чайной ложечки и наращивая постепенно до 100-150 мл в день за 2-3 приема. Очень эффективным и полезным считается кисломолочный пробиотический продукт бифилакт БИОТА, который содержит живые бифидумбактерии и лактобактерии, способные эффективно заселять кишечник и лечить от дисбактериоза. Бифилакт БИОТА очень вкусный и может употребляться в детском и взрослом питании. Дети пьют его с удовольствием. Его можно добавлять в разные каши, соки, творожные блюда. У детей после 3-х лет он может использоваться в каждодневном питании в объеме 150-200 мл в день. Его можно пить постоянно или курсами по 1,5-2 месяца 2-3 раза в год.

В рационе питания ребенка, принимавшего антибиотики, должны быть хорошо измельченные и протертые продукты, приготовленные на пару, отваренные или тушеные.

Прием пищи должен быть каждые 3 часа небольшими порциями. Следует давать ребенку пить больше воды.

• Необходимо убрать из питания сырые продукты, сладости, колбасы, сыр, хлебные изделия, копчености, соленья, пряности, газированные напитки. Добавить препараты витаминов, которые посоветует врач;
• Мясные блюда: фрикадельки, паровые котлеты из нутрии, кролика, индюшки, через 5-7 дней можно ввести курицу, телятину;
• Рыба: котлеты паровые из лимонеллы, путассу, дорады, сибаса;
• Бульоны: мясные или рыбные: второй бульон, разбавленный пополам с водой для супов. Вегетарианские супы;
• Яйца: перепелиные (2-3 яйца в неделю) в качестве омлета парового;
• Творог: в виде запеканок, суфле, ленивых вареников;
• Сахар заменить на фруктозу;
• Соки детского питания, разбавленные пополам с водой, через 5-7 дней постепенно убавлять воду;
• Овощи, фрукты, ягоды только тушеные и отварные, на пару. Сырые отменяются на 5-7 дней;
• Цитрусовые следует убрать из рациона;
• Хлебные изделия: хлеб безглютеновый или ржаной вчерашний, подсушенный;
• Макароны: безглютеновые или из твердых сортов пшеницы;
  
• Сладости убрать на 7-10 дней.

Если ребенок находится на грудном вскармливании, то кормящей маме необходимо с первого дня приема антибиотиков начать прием бифилакта БИОТА по 1 стакану 2-3 раза в день за 20-30 минут до еды или через 40 минут после еды на 1,5- 2 месяца. Соблюдать диету, чтобы не провоцировать гниение, брожение у ребенка в кишечнике.

Диета после антибиотиков у взрослых

В этом рационе должно быть:

• снижено содержание углеводов и жиров при нормальном количестве белка;
• отсутствуют продукты, усиливающие секрецию органов пищеварения;
• соблюдаются условия для исключения процессов брожения и гниения в кишечнике;
• отсутствуют механические, термические и химические раздражители.

Пищу необходимо принимать 5-6 раз в день небольшими порциями. Необходимо выпивать 1,5 л воды в сутки. Пища не должна быть холодной или горячей. Предпочтительна теплая пища. Продукты отваривают, тушат, готовят на пару.

В рацион должны быть включены кисломолочные пробиотические продукты. Особенно эффективен в этих случаях пробиотический кисломолочный продукт лечебно-профилактического питания бифилакт БИОТА, который содержит живые бифидумбактерии и лактобактерии в лечебных концентрациях. Эти бактерии способны быстро прижиться в кишечнике и устранить дисбактериоз. Бифилкт БИОТА применяется в комплексном лечении многих заболеваний, которые возникли на фоне дисбактериоз или протекают с дисбактериозом.

• показаны сухари из пшеничного хлеба высшего сорта, тонко нарезанные;
• супы готовят на обезжиренном мясном (или рыбном) бульоне (лучше из курицы или индейки) с добавлением слизистых отваров круп, риса, гречки, вареного и протертого мяса, паровых кнелей и фрикаделек, яичных хлопьев;
• используют мясо нежирных сортов телятины, кур, индеек, кроликов. Паровые или сваренные на воде котлеты, кнели, фрикадельки. Фарш готовят с вареным рисом вместо хлеба. Полезно суфле из отварного мяса;
• применяют нежирные виды свежей рыбы (ледяная, минтай, лимонелла, путассу, дорада, сибас) куском и рубленые (кнели, фрикаделью котлеты), сваренные на пару (или в воде);
• каши на воде или мясном бульоне из рисовой, овсяной, гречневой круп;
• яйца всмятку (до 2штук в день при хорошей переносимости), паровой омлет и добавляют яйца в блюда;
• сахар заменяют на фруктозу или сукралозу;
• творог готовят в виде суфле, запеканки;
• овощи (только в отварном виде);
• кисели и желе из черники, кизила, черемухи, айвы, груш. Тушеные яблоки;
• чай зеленый. Отвары из шиповника, сушеной черники, черной смородины, черемухи, айвы. При переносимости — разведенные пополам водой свежие соки из сладких ягод и фруктов (кроме винограда и абрикосов);
• только очень свежее сливочное масло (по 5 г на порцию готового блюда);
• молоко пресное только в блюдах в ограниченном количестве;
• пробиотические кисломолочные напитки с бифидумбактериями и лактобактериями и кислотностью не выше 90 градусов по Тернеру – бифилакт БИОТА по 1 стакану 2-3 раза в день за 20-30 минут до еды или через 40 минут после еды;
• сыр неострый;
• макаронные изделия только из твердых сортов пшеницы ограничено;
• сметана некислая 1-2 столовые ложки в день в блюдах – сметана БИОТА;
• лавровый лист, укроп, листья петрушки, корица, гвоздика, ваниль, соус молочный, бешамель с добавками сметаны, фруктовые соусы.

Нельзя есть при дисбактериозе кишечника следующие продукты

Из рациона питания следует убрать продукты с раздражающим действием на кишечную стенку, вызывающие гниение и брожение, трудно перевариваемые продукты, которые могут вызвать диарею, запор, метеоризм, боли.

Для комфортного пищеварения из рациона убираются следующие продукты:

• ограничить хлебобулочные изделия, макаронные изделия;
• жирные крепкие бульоны;
• жирные виды и сорта мяса, мясо куском, колбасы;
• жирная и соленая рыба;
• консервированная продукция;
• жареная, острая пища;
• горячее и холодное;
• газированные напитки;
• пшено, перловая, ячневая крупа;
• бобовые;
  
• овощи, фрукты и ягоды в натуральном сыром виде;
• кислые сорта фруктов и ягод;
• сухофрукты;
• кофе, какао;
• молоко натуральное;
• квас;
• виноград.

Меню во время дисбактериоза

Основными задачами питания при дисбактериозе является:

• легко перевариваемые продукты;
• легко усваиваемые продукты;
• полноценные продукты;
• продукты, восполняющие витамины и микроэлементы;
• продукты, восстанавливающие моторику кишечника;
• продукты, восстанавливающие микрофлору кишечника;
• продукты восстанавливающие нарушенный метаболизм.

Строгую диету следует соблюдать первые 5-7 дней. Далее диета постепенно расширяется.

• Первый завтрак – овсяная крупа (40 г) + 400 мл воды; 1 стакан бифилакта БИОТА за 20-30 минут до еды или через 40 минут после еды;
• Второй завтрак – отвар сушеной черники, сухари из безглютенового хлеба;
• Обед – бульон с гречневой крупой, фрикадельки куриные паровые, каша рисовая протертая;
• Полдник – отвар ши.

Рецепты диеты при дисбактериозе кишечника

Для приготовления пищи следует использовать варку, тушение, приготовление на пару. Продукты необходимо хорошо измельчать, Мясо молоть на мясорубке и готовить блюда из рубленого мяса. Все овощи, фрукты, ягоды должны проходить термическую обработку, их нельзя есть сырыми. Сахар лучше заменить на фруктозу. Избегать специй и пряностей. Можно использовать лавровый лист, укроп и петрушку за 5-7 минут до конца приготовления, корицу, ванилин.

Бифилакт БИОТА

Очень важным диетическим лечебно-профилактическим продуктом питания при дисбактериозе является кисломолочный пробиотический продукт бифилакт БИОТА с живыми бифидумбактериями и лактобактериями, который не только вкусный и с ним можно приготовить много блюд, но и невероятно полезный, т.к. он выполняется по запатентованной технологии, позволяющей получать в готовой БИОТЕ лечебные концентрации бифидумбактерий, лактобактерий, и целебных продуктов их жизнедеятельности: ферментов, кислот, аминокислот, витаминов, микроэлементов. Такой состав бифилакта БИОТА позволяет применять его с высокой и доказанной клинической эффективностью для профилактики и лечения дисбактериоза. Бифидумбактерии и лактобактерии в этом продукте находятся в такой форме и в такой концентрации, что быстро засеваются в кишечнике и восстанавливают многие функции организма человека. Пить бифилакт БИОТА рекомендуется или постоянно, или курсами по 1,5-2 месяца 3 раза в год по 1-2 стакана в день за 20-30 минут до еды или через 40 минут после еды. Можно выпивать БИОТУ на второй завтрак, полдник, перед сном и добавлять печенье, пудинг, запеканку.

• Каша овсяная протертая на воде: Перед варкой смолоть 40 г крупы в кофемолке, крупу опустить в 400 мл кипящей воды и варить под крышкой 15 мин;
• Бульон с крупой: 170 мл рыбного или куриного бульона развести пополам водой. В кипящий бульон всыпать тонкой струйкой 15 г крупы (гречневой, рисовой). Варить на слабом огне 20-30 минут. За 5 минут до окончания варки добавить 5 г мелко нарезанного укропа;
• Фрикадельки мясные: В 60 г мясного фарша (телятина, курица, индейка) добавить соль, масло сливочное 5 г. Хорошо перемешать. Сформировать фрикадельки. Готовить на пару;
• Каша рисовая: Перемолоть 40 г риса в кофемолке, опустить в кипящую воду и варить помешивая под крышкой до готовности;
• Омлет паровой: Взбить 2 яйца с мелко нарезанным укропом и 1 столовой ложкой сметаны. Приготовить на пару. Внутрь готового омлета положить 5 г сливочного масла и свернуть;
• Напиток из шиповника: Взять 30-50 г ягод шиповника, обмыть под горячей водой. Сложить ягоды в 1-1,5 л термос. Залить кипятком на ночь (не менее чем на 8 часов);
• Кисель: Количество крахмала, используемого для киселя, может быть разным, в зависимости от густоты, которую вы хотите получить. Среднее соотношение – 2 столовые ложки на 4 стакана воды. В этом случае у вас получится напиток средней густоты, полужидкий. А вот 6-8 ложек крахмала можно добавлять, когда хотите приготовить десерт: получится кисель, похожий по густоте на суфле;
• Ягоды 500 г (например, чернику) положить в кастрюлю и залить водойи500 мл, когда сварится, то протереть через сито до состояния пюре. Положить ¾ стакана сахара и 1,5 столовых ложки разведенного в холодной воде картофельного крахмала. Довести до кипения. Остудить и подавать.

Диета при дисбактериозе с запором

При запорах рекомендуются продукты, богатые клетчаткой: тыква в любом виде, кабачки, свекла, морковь, некислые фрукты и ягоды, пшеничные отруби, тушеные яблоки, пектин, ржаной хлеб. Необходимо ввести в рацион оливковое или другое растительное масло. Можно утром натощак выпивать 1 столовую ложку растительного масла. Обязательно разделить прием белковых блюд (мясные, рыбные) и углеводистых (картофель, лапша, сладкие каши). Их надо принимать раздельно, с перерывом 4-6 часов. Соблюдать диету, описанную выше применяемую при лечении дисбактериоза.

Важно начать принимать пробиотический лечебно-профилактический продукт бифилакт БИОТА с живыми бифидумбактериями и лактобактериями. БИОТА содержит и полезные продукты жизнедеятельности бифидумбактерий и лактобактерий: кислоты, ферменты, аминокислоты, микроэлементы, витамины и другие лечебные вещества, которые сразу после приема БИОТЫ начинают восстанавливать кислотность желудочно-кишечного тракта, процессы пищеварения и всасывания, подвижность кишечника, устранять запоры и вытеснять патогенные бактерии. На 3-5 день приема БИОТЫ засеваются бифидумбактерии и лактобактерии и полностью восстанавливают процессы пищеварения, иммунитета, обменные процессы. Прием бифилакта БИОТА позволит полезным бактериям быстро заселиться в кишечник и устранить дисбактериоз, который является причиной запоров. Это отсутствие бифидумбактерий и лактобактерий в кишечнике приводит к нарушению пищеварения, всасывания, нарушению моторики кишечника и желчевыводящих путей, а это, в свою очередь, ведет к проявлению симптомов дисбактериоза, в том числе, запора.

Принимать бифилакт БИОТА при запорах рекомендуется по следующей схеме:

• первые 10 дней готовить напиток: 100 мл бифилакта БИОТА разбавлять 100 мл минеральной воды (Лысогорская, Ессентуки17, Донат, Славяновская). Газ из воды предварительно убрать помешиванием. Напиток должен быть комнатной температуры. Такой напиток принимать 2-3 раза в день за 20-30 минут до еды или через 40 минут после еды;
• следующие 30-40 дней принимать неразбавленную БИОТУ по 1 стакану 2-3 раза в день за 20-30 минут до еды или через 40 минут после еды.
  

  Бифилакт БИОТА должен быть комнатной температуры. Нагреть его можно выставив на стол на 30-40 минут или в водяной бане. Нельзя БИОТУ греть на огне или СВЧ печи, т.к. могут погибнуть живые бактерии.

Диета для кормящих мам

Рацион кормящей мамы должен быть полноценным и безопасным . Ведь все, что попадает в организм мамы попадет с молоком и в организм ребенка. Одни продукты могут спровоцировать аллергию у ребенка или вздутие и колики. Другие продукты могут изменить вкус молока и ребенок откажется от груди (например, капуста, чеснок, спаржа, лук).

Что надо убрать из рациона кормящей женщины: шоколад, мед, кофе, копченые и вяленые продукты, соленья, консервы, маринады, колбасу, алкоголь, газированные напитки, сладости, виноград, пряности, редис, белокочанную капусту, сало, майонез.

Что следует иметь в рационе

Кисломолочные продукты: использовать кисломолочные пробиотические продукты, такие как бифилакт БИОТА, который содержит бифидумбактерии и лактобактерии в живом состоянии и может корректировать состав микрофлоры кишечника. Применять его необходимо по 1-2 стакана в день за 20-30 минут до еды или через 40 минут после еды. Прием вкусного и лечебно-профилактического кисломолочного бифилакта БИОТА поможет хорошему пищеварению и правильному всасыванию полезных веществ, выведению шлаков, правильным обменным процессам в организме матери и нормализации иммунитета. Это, в свою очередь, положительно скажется на качестве материнского молока, правильному росту и развитию ребенка, формированию его полезной микрофлоры, иммунитета, костно-мышечного аппарата, выведению токсических веществ, здоровому функционированию всех систем организма, в том числе пищеварительной, поможет избежать периодов тяжелых колик у ребенка, ферментопатий, дисбактериоза.

• Мясо: курица, кролик, нутрия, индейка, нежирная свинина, телятина. Лучше хорошо перемалывать мясо в фарш и готовить блюда из рубленого мяса. Тогда мясо легче переваривается;
• Масло: оливковое;
• Сахар: фруктоза;
• Хлеб: вчерашний, подсушенный (лучше бездрожжевой, безглютеновый);
• Чай зеленый, слабый;
• Сладости: лучше поискать сладости в диабетическом отделе на фруктозе: пастила, зефир, мармелад, варенье;
• Жидкость: не менее 1,5-2 л в день в виде компотов, киселей, негазированной воды;
• Бульон: второй бульон из нежирного мяса, разведенный пополам водой (нельзя крепкие бульоны);
• Каши: овсяная, гречневая;
• Овощи в блюдах лучше использовать «зеленые» и «белые»: цветная капуста, брокколи, лук, кабачок, цукини, картошка, топинамбур, репа. Цветные овощи: морковь, свекла, тыква – добавлять в блюда в небольших количествах. Овощи должны быть приготовлены, не в сыром виде;
• Фрукты и ягоды должны быть спелыми и некислыми: яблоки, груши, черная смородина, персики, абрикосы. Из них готовить кисели, компоты. Сырыми употреблять не рекомендуется;
• Способ приготовления продуктов: варка, тушение, приготовление на пару. Кушать нужно маленькими порциями 5-6 раз в день лучше за 30 минут до кормления ребенка, чтобы пришло молоко.

Фрукты при дисбактериозе кишечника

При лечении дисбактериоза кишечника важное значение имеет использование овощей, фруктов и растений, обладающих антимикробной активностью. Многие антибактериальные средства, выделенные из растений, стимулируют иммунобиологические реакции организма, инактивируют бактериальные экзотоксины и гиалуронидазу. Одни вещества растительного происхождения обладают широким спектром действия, другие – оказывают в основном бактериостатическое действие на грамположительные бактерии, третьи – на грибы. Фитотерапия при дисбактериозе кишечника является методом выбора.

Наиболее выражено антибактериальное действие у следующих фруктов:

• Абрикос. Оказывает бактерицидное действие на гнилостные бактерии, протей, Pseudomonas;
• Барбарис. Антимикробное действие обусловлено барберином, отмечена значительная активность в отношении стафилококков, стрептококков и шигелл;
• Брусника. Свежий и автоклавированный сок (цельный и разведенный) подавляет рост грибов Candida;
• Гранат. Сок сладких гранатов задерживает рост шигелл. Порошок из корки граната принимают для лечения поносов;
• Кизил. Сок убивает дизентерийные и брюшнотифозные палочки;
• Клюква. Ягоды оказывают бактерицидное действие на кишечно-тифозные и гнилостные бактерии. Клюквенный сок повышает активность пенициллина;
• Малина. Плоды и листья обладают антибактериальными свойствами в отношении стафилококков;
• Рябина. Бактерицидное действие выявлено у парасорбиновой кислоты. Чувствительны к этой кислоте стафилококки, нечувствительны – грибы рода Candida;
• Рябина черноплодная. Антоцианиды, выделенные из нее, задерживают рост стафилококка. Смородина черная. Антибактериальные свойства обусловлены наличием антоцианидов, эфирных масел. Водные настои свежих и высушенных ягод действуют на золотистый стафилококк Proteusvulgaris;
• Шиповник. Антибактериальные свойства обусловлены флавоновыми гликозидами. Угнетает в основном грамположительные бактерии (не действует на дрожжи), активность повышается при добавлении аскорбиновой кислоты;
• Яблоки. Многие сорта яблок оказывают ярко выраженное бактериостатическое действие на кишечные палочки, менее выраженное на дизентерийные бактерии;
• Овощи, ароматические плоды и специи также оказывают антибактериальное действие. Горчица, редис, редька черная, хрен. Содержат горчично-масляные гликозиды, обладающие выраженным бактериостатическим действием широкого диапазона. Из этих овощей выделено вещество ферментной природы, отнесенное к лизоцимам;
• Гвоздика, корица, лавровый лист. Содержат эвгенол – активный антибактериальный препарат, действующий на дрожжи, спорообразующие анаэробы, молочнокислые бактерии;
• Чеснок, лук. Содержат аллицинон, повышают иммунологические реакции макроорганизма;
• Морковь. Антимикробное действие обусловлено бензойной, хлорогеновой, кофейной и другими кислотами, проявляется в отношении дрожжей, спороносных анаэробов;
• Перец стрючковый. Из перца выделен антимикробное средство, которое оказывает активное действие на грибы;
• Лекарственные травы оказывают не только антимикробное действие, но и болеутоляющее, снимают метеоризм. Наиболее часто употребляют следующие растения;
• Аир (Acoruscalamus L.), плоды фенхеля обыкновенного (Foeniculumvulgare). Благодаря акорину и анетолу, вторично действуют на микрофлору кишок, повышая секрецию пищеварительных желез. Аир болотный обладает болеутоляющим, успокаивающим, мочегонным, противолихорадочным, тонизирующим, противовоспалительным действием;
• Календула лекарственная (Calendulaoficinalis). Оказывает бактерицидное действие на стафилококки и стрептококки;
• Мелиса лекарственная (Melissaoficinalis), ромашка аптечная (Matricariachamomilla). Содержат эфирные масла, угнетают гнилостную флору. Оказывают спазмолитическое и болеутоляющее действие;
• Полынь горькая (Artemisiaabsinthium), тысячелистник обыкновенный (Achilleamillefolium). Содержат азулен, терпены, пинен, уксусную кислоту, угнетают гнилостные микробы;
• Тмин обыкновенный (Carumcavvi), укроп огородный (Anethumdraveolens). Воздействуют на гнилостную микрофлору. Уменьшают газообразование;
• Шалфей лекарственный (Solviaoficinalis). Действует на гнилостную микрофлору. Водный настой при приеме внутрь уменьшает частоту высевания стафилококка из фекалий.

Описанные выше фрукты, овощи, травы являются богатейшими источниками витаминов, дефицит которых всегда отмечается при дисбактериозе.

В современной медицине с лечебной целью часто используют сборы (чаи) лекарственных растений. Большинство из них утверждены МЗ РФ. Сборы приготовляются из измельченного растительного сырья и используются в виде настоя, отвара или настойки.

• Настой готовят следующим образом: 10 г (1-2 столовые ложки) сырья помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл (1 стакан) горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают в кипящей воде (водяной бане) 15 мин., охлаждают 45 мин. при комнатной температуре, оставшееся сырье отжимают. Объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 200 мл;
• Отвар готовят следующим образом: 10 г (1-2 столовые ложки) сырья помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают в кипящей воде (на водяной бане) 30 мин, охлаждают при комнатной температуре 10 мин, процеживают, оставшееся сырье отжимают;
• Настойка – жидкая лекарственная форма, представляющая собой спиртовые или спирто-водные вытяжки растительного лекарственного сырья. Готовят настойки обычно на 40-700 этиловом спирте, чаще в аптеках или на фармацевтических предприятиях;
• Сок – жидкая лекарственная форма, приготовленная из свежего сырья. Свежие соки готовят из чистых, промытых частей растений, пропуская их через соковыжималку или мясорубку. Полученный сок или кашицу отжимают через кусок плотной ткани. Хранят его в стеклянной или эмалированной посуде в холодном месте. Свежие соки можно консервировать или стерилизовать.

Курс лечения препаратами растительного происхождения при большинстве хронических заболеваний составляет 25-35 дней. Повторные курсы назначают после 10-15 дневного перерыва, но не более 2-х курсов после основного курса лечения. С профилактической целью желательно проходить лечение в сентябре или в марте. Разовые дозы, количество суточных приемов при необходимости меняются в зависимости от индивидуальных особенностей больного (учитывается возраст, масса тела, характер заболевания, свойства назначенных растений и т.п.). Суточную дозу растительного сырья, не содержащего сильнодействующих веществ, можно при необходимости увеличить с 2-3 столовых ложек до 4-6.

Срок годности настоя или отвара трав не более 3 дней при хранении в холодильнике или в прохладном месте.

Приводим пример сборов, применяемых при лечении, как острых кишечных заболеваний (дизентерии, сальмонеллеза), так и дисбактериоза кишечника.

Сбор № 1: лист эвкалипта, лист подорожника, лист крапивы двудомной, трава сушеницы топяной, тысячелистника, корень и корневище аира, лапчатки прямостоячей взятых в равных частях. Отвар 1:20. Назначать по 50-60 мл на прием 5-6 раз в день до еды в течение 7 дней.

Сбор № 2: корень и корневище кровохлебки, лапчатки прямостоячей – по 2 части, лист подорожника большого – 2 части, лист шалфея и мать и мачехи по 1 части. Отвар 1:10; назначать по 50 мл 4 раза в день до еды в течение 5-7 дней.

Хороший антимикробный эффект вызывает настойка хрена: 1/2 кг измельченного на терке хрена настаивают на 1 л воды в течение 24 часов, пьют по 1 стакану перед обедом 3-4 дня. В последующем с этой же целью можно использовать спиртовую вытяжку чеснока (5 г чеснока тщательно растереть в фарфоровой ступке, смешать с 40-50 г спирта, через день процедить; принимать по 10-20 капель 2-3 раза в день). Чеснок, не лишенный балластных веществ, не обладает антимикробным действием и может вызвать кишечную колику.

При болевом синдроме у больных острыми кишечными заболеваниями и дисбактериозом эффективны плоды фенхеля обыкновенного (особенно Ol.Foeniculi по 5-10 капель на столовую ложку меда), корень аира, валерианы и семена укропа. Равные по массе части смешать, измельчить в ступке, принимать по 1 чайной ложке, запивать чаем из ромашки и мелисы.

Курс лечения препаратами растительного происхождения при большинстве хронических заболеваний составляет 25-35 дней. Повторные курсы назначают после 10-15 дневного перерыва, но не более 2-х курсов после основного курса лечения. С профилактической целью желательно проходить лечение в сентябре или в марте. Разовые дозы, количество суточных приемов при необходимости меняются в зависимости от индивидуальных особенностей больного (учитывается возраст, масса тела, характер заболевания).

В зависимости от вида дисбактериоза фитотерапия проводится дифференцировано:

• При стафилококковом дисбактериозе в пище должны содержаться свежие протертые, консервированные с небольшим количеством сахара земляника, абрикосы, рябина красноплодная, смородина черная, малина, черника. Назначают растения, обладающие бактерицидным действием на стафилококк: эвкалипт, зверобой, корень аира, календулу, мать и мачеху, настой чеснока. Применяются лекарственные сборы «Элесакол», «Пластофарм», сбор № 2.
• При грибковом дисбактериозе используются лекарственные растения: вероника лекарственная (трава), дымянка лекарственная (трава), исландский мох (слоевище), ива белая (кора), мята перечная (трава), ольха серая (соплодия), грецкий орех (листья), ромашка аптечная (цветы), тимьян обыкновенный (трава), фенхель (плоды), хмель (шишкоягоды), шалфей лекарственный (трава), эвкалипт шариковый (листья) – отдельно или в сборе оказывают фунгицидyjt действие. Рекомендуется назначать стручковый перец, бруснику, ежевику (лист), смородину черную (плоды), лук медвежий (сок, листья), гвоздику, морковь, корицу, овсяную солому (отвар), сборы: “Пластофарм”, “Бруснивер”, препарат “Ротакан”. Вся эта группа растений с успехом используется при бродильной диспепсии на фоне ограничения углеводов, молока, клетчатки и ежедневного длительного приема чая из ромашки вместе с молочным сахаром или молочной кислотой. Чай из ромашки 150,0 + 1 ст. ложка молочной кислоты (8,0-200,0).
• При протейном дисбактериозе, особенно в сочетании со стафилококком или другими микроорганизмами, подавляют рост эвкалипт, календула, зверобой, аир, малина, перец, смородина, абрикосы, клюква, полынь обыкновенная, подорожник большой;
• При гнилостном дисбактериозе используют вышеописанные растения, отдавая предпочтение абрикосу, смородине, рябине красной, клюкве, тмину, полыни горькой. Препараты: “Бруснивер”, “Сангвиритрин”. Наиболее упорным по течению инфекционного процесса, трудно поддающимся коррекции, является нарушение микробиоценоза, в результате которого кишечная палочка начинает вырабатывать гемолизин, становясь агрессивной для организма. В этих случаях следует назначить лапчатку прямостоячую (корень), горец змеиный, сбор “Пластофарм”, сбор №2;
• При синегнойном дисбактериозе назначают абрикосовую диету, красный сладкий перец, черную смородину, бруснику;

• Диетического питания и фитотерапии, как правило, бывает достаточно для выздоровления больных сезонным и пищевым дисбактериозом. В том случае, когда дисбактериоз возникает на фоне заболеваний, либо достигает III – IV степени, необходимо комплексное медикаментозное лечение.

Диета после дисбактериоза

После излечения дисбактериоза следует придерживаться правил правильного питания. Утром натощак выпить вкусный и полезный кисломолочный пробиотический лечебно-профилактический продукт бифилкат БИОТА для профилактики дисбактериоза. Кушать необходимо сидя, сосредоточиться на процессе, кушать мелкими кусочками и хорошо пережевывать пищу. Лучше кушать 4-5 раз в день небольшими порциями. Принимать напитки лучше до еды. Не пить непосредственно сразу после еды, чтобы ферменты могли хорошо ее переварить. Стараться кушать свежеприготовленную натуральную пищу, свести к минимуму употребление вредных продуктов (фаст-фуд, майонез, алкоголь и пр.). Хорошо иметь в рационе побольше клетчатки (овощи и фрукты в свежем виде).

Среди дня стараться побольше двигаться, что положительно повлияет и на здоровье органов, их кровоснабжение. В рационе питания должны быть представлены все группы продуктов: мясные продукты, рыба, крупы, макаронные изделия, злаки, овощи, фрукты, бобы, масла, зелень, грибы, морепродукты. Стараться, чтобы термическая обработка пищи была правильной: отваривание, запекание, тушение, приготовление на пару. Необходимо минимизировать соль, сахар, свежую выпечку, газированные напитки в своем рационе. Сахар следует заменить на фруктозу или лукралозу. Очень важно соблюдать регулярность приема пищи, т.е. кушать в определенное время, чтобы система пищеварения привыкла к ритму выработки пищеварительных соков. На перекус использовать полезную пищу: кисломолочный пробиотический продукт бифилакт БИОТА, который поможет сохранить достигнутый положительный эффект от лечения, кашу, банан, но не печенье, пирожное, булочку. Если хочется поздно перекусить, то лучше съесть мясо, выпить стакан пробиотика бифилакта БИОТА. Не рекомендуется углеводистая пища.

Примерное меню на день:

• Завтрак: каша, сыр, бифилакт БИОТА;
• 2-ой завтрак: зеленый чай, бананы, несладкие фрукты, овощи;
• Обед: мясо или рыба с гречневой кашей, рисом, салат;
• Полдник: бифилакт БИОТА, орехи, сухофрукты, бананы;
• Ужин: немного мяса и салат;
• Перед сном: бифилакт БИОТА, творог;
• Кисломолочный пробиотический продукт лечебно-профилактического и диетического питания для детей и взрослых бифилакт БИОТА с живыми бифидумбактериями и лактобактериями можно использовать регулярно для поддержания микрофлоры кишечника в порядке. Его можно применять курсами по 1,5-2 месяца 2-3 раза в год. Применяя бифилакт БИОТА, Вы продлите себе жизнь и здоровье!