Микрофлора кишечника человека. Пробиотики для восстановления и улучшения за счет бифидобактерий и лактобактерий

Общее количество микроорганизмов, обитающих в различных частях человеческого тела, достигает величины почти вдвое превышающей количество клеток самого человека. Отсюда понятно, какую значимую роль играет микрофлора в нашей жизни. И всё это громадное количество микробиоты (как называют всех представителей микроскопических существ – бактерий, вирусов, грибов и простейших – живущих в нас снаружи и изнутри) подчиняется чётким законам расселения (то есть имеют свои, только им присущие места обитания), совместного проживания, взаимодействия и функционирования.

Немного понятий о микрофлоре

Виды микроорганизмов подразделяются на:

• синергистов: взаимодействуют в одном направлении, это усиление и взаимная поддержка функций и тех, и других;
• Антагонистов: это, напротив, разнонаправленное действие, взаимное ослабление функций вплоть до подавления;
• конкурентная микрофлора: представители соперничают, вытесняя друг друга из биологических ниш, борются за пищу, подавляют друг друга;
• симбиоты; это совместное заселение биологической ниши с чертами синергизма, однако связь микроорганизмов более тесная, вплоть до того, что один вид не может существовать без другого.

Также, различают полостную и пристеночную микрофлору. Например, относительно кишечника это будет микрофлора, обитающая в просвете кишки, и микроорганизмы, прикреплённые к кишечной стенке. Сцепление происходит за счёт ворсинок, которые обязательно должны развиться у бактерии, иначе закрепления не произойдёт. Функции той и другой микробиоты может различаться. Полостная флора представлена 5% от общего количества, состав её изменчив и во многом зависит от характера питания. Пристеночная составляет остальные 95%, роль её более существенна. Говорят даже о микробно-тканевых комплексах, образованных колониями бактерий с выделяемыми ими продуктами обмена, слизью (муцин) и участвующие в образовании и развитии клеток слизистой оболочки кишечной стенки.

Кроме того, выделяют основную микрофлору (или главную). Её количество обычно приближается к 90 % всех обитателей данной биологической ниши (участка тела). Сопутствующую (или факультативную) микрофлору, на долю этих представителей приходится оставшиеся 10 %. И есть ещё случайная микрофлора. Количество её всего 0,01 %, сюда обычно входят вирусы, грибки, простейшие. В норме роль их незначительна, но при определённых условиях количество каких-либо видов случайной флоры может увеличиваться и вызывать нарушение работы органа, ими населённого.

Общие функции микрофлоры кишечника:

• Питательные и энергетические функции – тепловое обеспечение организма;
• Энергообеспечение эпителия кишечника;
• Регулирование двигательной функции кишечника (за счёт которой пища продвигается от отдела к отделу);
• Участие в восстановлении тканей, в первую очередь эпителиальной;
• Поддержание ионного состава организма;
• Обезвреживание и выведение ядовитых соединений, разрушение мутагенов, активация лекарственных соединений;
• Стимуляция нервной системы;
• Стимуляция иммунной системы;
• Стимуляция местного иммунитета;
• Противодействие росту патогенов;
• Противодействие прилипанию патогенов к эпителию;
  
• Перехват и выведение вирусов;
• Участие в обмене углеводов;
• Участие в обмене жиров;
• Участие в метаболизме белков;
• Синтез и поставка организму витаминов группы В, пантотеновой кислоты и других витаминов.

Пробиотики для восстановления и улучшения микрофлоры кишечника человека. Бифидобактерии и лактобактерии

Бифидобактерии — важнейший представитель микрофлоры человека, как в количественном отношении – удельный вес в составе микрофлоры от 85 до 98 % – так и в качественном. Их роль в поддержании внутренней среды организма человека трудно переоценить. Бифидобактериям принадлежит ведущая роль в нормализации микробиоценоза (то есть нормальных микробных взаимоотношений) кишечника, поддержании сопротивляемости организма, улучшении процессов всасывания и усвоения жиров, белков и минеральных солей, синтезе биологически активных веществ, в том числе, витаминов.

Дефицит бифидобактерий является одним из патогенетических факторов длительных кишечных нарушений у детей и взрослых, ведущий к формированию хронических расстройств пищеварения. Все это позволяет рассматривать бифидобактерии как эффективный биологический регулятор и основу для создания препаратов и продуктов, обладающих многофакторным регулирующим и стимулирующим воздействием на организм, а также как одну из основных категорий функционального питания.

Основное место обитания бифидобактерий толстая кишка. Здесь микроорганизмы являются основной пристеночной и просветной микрофлорой. Бифидобактерии образуют большинство кишечной микрофлоры и обеспечивают сопротивляемость кишечника, ферментативную, иммунную, обменную и другие функции толстой кишки. Бифидобактерии вместе с лактобактериями стимулируют механизмы защиты организма человека, в том числе увеличение скорости восстановления слизистой оболочки, влияют на образование антител к родственным, но обладающим патогенными свойствами микроорганизмам, активируют другие виды защиты.
Различные штаммы бифидобактерий появляются в ЖКТ спустя уже 10 дней после рождения ребёнка. Дети, рожденные путём кесарева сечения, имеют значительно более низкое содержание бактерий, чем появившиеся естественным путем. Только у детей, находящихся на вскармливании материнским грудным молоком, в микрофлоре преобладают бифидобактерии, с чем связывают меньший риск развития инфекционных заболеваний желудочно-кишечного тракта ребёнка.

Лактобактерии также являются нормальной микрофлорой человека. Многие виды лактобактерий (лактобацилл) являются постоянными обитателями желудочно-кишечного тракта, начиная от полости рта и заканчивая кишечником. Ранее считалось, что лактобактерии в желудке практически отсутствуют, однако в 2005 году в желудке здоровых людей были обнаружены штаммы лактобактерий, приспособившихся к существованию в резко кислой среде желудка. Небольшое количество лактобактерий располагаются в пристеночном слое тонкой кишки. В толстой кишке их значительно больше.

Непосредственно контактируя с кишечной стенкой лактобактерии и бифидобактерии стимулируют механизмы защиты организма человека, в том числе увеличение скорости восстановления слизистой оболочки, влияют на синтез антител. Лактобактерии продуцируют ряд ферментов, в частности, лактазу, расщепляющую молочный сахар, поддерживают нормальную кислотность толстой кишки.

Лактобактерии (лактобациллы) являются превалирующим типом нормальной микрофлоры вульвы и влагалища. Главные функции лактобактерий во влагалище это поддержание кислой среды и подавление роста патогенных микроорганизмов.

Необходимость поддерживать нормальный состав микробиоты

Важно помнить, что бифидобактерии и лактобактерии симбионты, то есть помогают друг другу выживать и оказывать лечебный эффект, так как выделяют друг для друга незаменимые полезные вещества. И синергисты, то есть усиливают свойства друг друга. Но следует учитывать, что этими свойствами обладают лишь живые бактерии. Предпринимаемые ранее попытки поддерживать нормальный состав кишечной флоры отдельными, да ещё и высушенными культурами (например, препарат бифидобактерин) ожидаемого эффекта не дали.

С целью поддержания здоровья и лечения нарушений в желудочно-кишечном тракте куда более выигрышным продуктом представляется Бифилакт БИОТА. В БИОТЕ присутствуют живые бактерии для всех отделов желудочно-кишечного тракта ( лактобактерии – для верхнего отдела, а бифидобактерии – для нижнего отдела), бактерии хорошо защищены белковыми компонентами сквашенного ими же молока и проходят все кислотные барьеры. В БИОТЕ наряду с живыми бактериями есть и их лечебные метаболиты.

Лечебные продукты обмена (метаболиты) проведут бактерии по кишечнику и позволят заселиться, уничтожая патогенную микрофлору. Восстановят слизистую оболочку кишечника, улучшая пищеварение, иммунитет, давая полезным бактериям еду и возможность заселяются, набирать силу и размножаться на новом месте.

Таким образом метаболиты:

• стимулируют рост нормальной микрофлоры кишечника биологическим путем;
• подавляют патогенные микроорганизмы;
• способствуют восстановлению эпителия слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта и позволяют сохранить функции слизистой оболочки кишечника;
• повышают иммунитет, регулируют и усиливают защитные функции организма;

Бифилакт БИОТУ получают непосредственной ферментацией молока бифидо- и лактобактериями, куда они и выделяют свои полезные для здоровья метаболиты, что позволяет отнести Бифилакт БИОТА к современному поколению пробиотических продуктов. Продукт клинически испытан, высокая эффективность восстановления микрофлоры и, соответственно, всех ее функций научно подтверждены.