Сметана БИОТА (30%, 0,3 кг) – пробиотический продукт с живыми культурами
Перед вами – не просто сметана для заправки салатов, а запатентованный кисломолочный продукт с доказанной лечебно-профилактической ценностью. Его главная особенность – уникальный симбиоз живых бифидо- и лактобактерий, выращенных в натуральных сливках. Бактериальные штаммы подобраны так, чтобы максимально эффективно поддерживать защитные функции организма. При этом они устойчивы к большинству антибиотиков, что особенно важно при медикаментозной терапии.
Почему продукт стоит включить в рацион:
- Способствует быстрому восстановлению микрофлоры после курса антибиотиков.
- Подавляет рост патогенных микроорганизмов, нормализует перистальтику.
- Укрепляет иммунитет и снижает выраженность аллергических реакций.
- Положительно влияет на психоэмоциональное состояние и на работу внутренних органов.
Состав, который имеет значение
В отличие от обычной сметаны, БИОТА содержит минимум лактозы. При этом в ней нет крупных белковых фракций, способных вызывать аллергию. Аминокислотный профиль сбалансирован, а благодаря деятельности бактерий в продукте накапливаются ценные вещества: органические кислоты (янтарная, яблочная, молочная), ферменты и витамины. Это делает его вкусной и крайне полезной добавкой к пище.
Варианты применения
Сметана отлично подходит для приготовления соусов, заправок, выпечки и десертов. Также ее можно добавлять в овощные или фруктовые соки – это повышает усвояемость полезных веществ и обогащает вкус.
Когда сметана БИОТА особенно полезна:
- При хронических и острых заболеваниях ЖКТ.
- В восстановительный период после инфекций и интоксикации.
- Для снижения риска аллергических проявлений.
- Для поддержки иммунной системы в межсезонье.
- В качестве вспомогательного средства при дисбактериозе.
Условия хранения и статус продукта
Хранить сметану необходимо при температуре 4 ± 2 °C. Продукт рекомендован для детского и взрослого питания, в том числе в лечебных и профилактических целях. Его эффективность подтверждена учебными пособиями для врачей, рекомендациями Департамента здравоохранения Краснодарского края и научными работами специалистов Кубанской медицинской академии. Качество отмечено золотыми медалями всероссийских конкурсов и экспертизой регионального института агробизнеса.
